Einladung zu einem kulinarischen Abend mit Vorstellung der Slow Food Empfehlungen 2023

Liebe Mitglieder und Freund:innen von Slow Food Vorarlberg,

letztes Jahr waren alle Vereinsmitglieder eingeladen, dem Vorstand ihre Betriebsempfehlungen zu nennen. Nach Prüfung durch den Vereinsvorstand, empfiehlt Slow Food Vorarlberg in diesem Jahr 37 Gasthäuser und Restaurants. Es sind Gastronomiebetriebe, die sich als Mittler zwischen engagierten regionalen Produzent:innen und Menschen mit Genusssinn verstehen und in ihrer Küchenphilosophie eigene Akzente mit Produkten und Zubereitungsarten aus der Region setzen.

Wir haben aus diesem Anlass die empfohlenen Gastronomen und Köch:innen zu einem gemeinsamen kulinarischen Abend mit Übergabe der Urkunden eingeladen. Wir wollen zusammen feiern und laden Euch dazu herzlich ein.

Wann: Donnerstag, 22. Juni 2023, Beginn: 18 Uhr
Wo: Landesberufsschule Lochau, Althofweg 1, 6911 Lochau 

Uns erwartet ein entspannter Abend mit einem Flying Buffet (5 Gänge), zubereitet von Köch:innen und Schüler:innen der Landesberufsschule Lochau. 

Preis für das Buffet mit Weinbegleitung: 58,- Euro.

Wir würden uns freuen, viele Mitglieder und Freunde an diesem Abend willkommen zu heißen.

Vito Mussner

Präsident 
Slow Food Vorarlberg

Wir bitten um Anmeldung durch Einzahlung des Beitrags bis 19. Juni 2023
auf das Konto von Slow Food Vorarlberg, IBAN: IBAN AT13 3747 5000 0241 9299, Zahlungszweck: „22. Juni“