Termine mit Genuss

 Veranstaltungsvorschau 2020


Auf Grund der Situation zu COVID-19 kommt es zu Absagen und Verschiebungen der geplanten Termine!

Wir halten Euch dazu – beim jeweiligen, geplanten Termin – auf dem Laufenden.

 


Bildergebnis für landgasthof keller überlingen

Sonntag, 30. August 2020 „Dreiländerpicknick“ in DE-88662  Überlingen

Das Convivium Bodensee, mit ihrer Vorsitzenden Frau Claudia Bochinger, lädt in den Landgasthof „Keller“ zum Länderpicknick 2020 nach Überlingen-Lippertsreute recht herzlich ein.

Details zur Veranstaltung werden rechtzeitig mitgeteilt.


Bildergebnis für goldener hirschen brgenz

Donnerstag, 17. September 2020

Rindfleischessen – im „Goldener Hirschen“, Bregenz. Die berühmte „Wiener Küche“ steht an diesem Abend im Mittelpunkt. 

 

Rindsuppe mit Einlage / Markbein / Gekochtes Rindfleisch / Röstkartoffel / Spinat / Kren

Küchenchef Harald Fink wird zusammen mit Wolfgang Ponier die einzelnen Fleischteile der Wiener Rindfleischküche kommentieren.

Details und Anmeldemöglichkeit kommt im August. Bitte Termin reservieren.


 

Sonntag, 20. September 2020

Genuss.Bewusst kommt wieder nach St. Gallen.

Wir freuen uns, offiziell ankündigen zu dürfen, dass auch dieses Jahr Genuss.Bewusst – Der Slow Food Markt der Ostschweiz stattfinden wird.

Zum zweiten Mal öffnet der Slow Food Markt der Ostschweiz am 21. Juni 2020 beim Güterbahnhof in St. Gallen seine Tore.


Bildergebnis für Terra Madre - Salone del Gusto 2020Bekanntlich wurde leider der Salone del Gusto/Terra Madre in Turin Corona-bedingt abgesagt.

 

Slow food International entwickelte eine neue Veranstaltungsidee. Terra Madre wird nun weltweit veranstaltet. Auch wir in Vorarlberg genießen diese Tage und laden am 

Freitag, 9. Oktober Abends,

zu einem  einem „Alp-Abend“ in den Bregenzerwald ein.

Käsekeller Lingenau › Gemeinde Lingenau  KäseStrasse Bregenzerwald • Käserei » outdooractive.com

Motto „ Alles von der Alp“.

Zuerst besuchen wir den Käsekeller in Lingenau, dann kocht uns Wolfgang mit seinen Sterneköchen aus Produkten von der Alp ein sicherlich feines Menü.

Details sind noch an der Ausarbeitung. 


     Schüler der LBS Lochau bringen Vorarlberg auf den Teller ...

LBSLO: Startseite

Donnerstag, 12. November 2020

Bodensee-Weinverkostung mit Kulinarikum in der Landesberufsschule für das Gastgewerbe in Lochau

Details zur Veranstaltung werden rechtzeitig mitgeteilt.

 


Jahresprogramm 2020 – Slow Food – Ostschweiz zu dem die Mitglieder von Slow Food Vorarlberg herzlich eingeladen sind


05. September 2020 Produzentenbesuch – Delikatessen – Fleisch, Andrè Bühler in CH-Heiden AR

20. September 2020       Genuss.Bewusst – Slow Food-Markt Ostschweiz – Eventhalle Hektor im Güterbahnhof (Lattich), CH-St. Gallen


18. Oktober 2020            Produzentenbesuch – Trüffel im Schloss Hagenwil TG


14. November 2020 Film-Matinèe im Kino St. Gallen

10. Dezember 2020 Vergabe des Premio 2020