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Bier stand im Mittelpunkt

Gerade zur richtigen, heißen Sommerzeit hat Slow Food Vorarlberg kürzlich zu einer Brauereibesichtigung und anschließender Bierverkostung eingeladen.

Ziel war die kleine Genossenschaftsbrauerei in Frastanz mit mehreren neuen Produkten. Nach der Begrüßung durch Slow Food-Präsident Peter Stöger führte Braumeister Rudolf Mayer fachlich kompetent durch diese historische Brauerei.

Schwerpunkt der Bierpräsentation waren die beiden neuen, innovativen Produkte
„Bio-Naturtrüb“ und das neue Honigbier, die den gut 40 Biergenießern sehr schmeckten.
Bei Weißwürsten mit Brezel genossen u.a. Edgar Eller, Beate Bück und Claus Wieckhorst, Sabine Schatzmann und Martin Hackl, der neue italienische Honorarkonsul Sepp Kräutler, Käsestraße-Geschäftsführer Michael Moosbrugger, Wilfried Breuss, Günter Sturn und Willi Barbisch, Theresia und Christof Abbrederis sowie Roland Morscher die weiteren köstlichen Biersorten. Der gesamte Stammtisch des Rankweiler „Schäfle“ unter der Leitung von Apotheker Walter Barbisch waren auch mit dabei. Gabi und Gernot Steffko , Hedi und Hans Tschernigg sowie Werner Nenning schmeckte vor allem das kühle, dunkle Bier.

Franz Abbrederis als Organisator dieses Sommer-Slow Food-Abends bedankte sich bei Braumeister Mayer und seiner Gattin für die gute Führung und das tolle Service.

Fotos:

1. Martin Hackl, Sabine Schatzmann und Slow Food-Präsident Peter Stöger
   (von links nach rechts)
2. Braumeister Rudolf Mayer erklärt sein Bier des Slow Food-Mitgliedern
   
3. erste Reihe: der neue italienische Honorarkonsul Sepp Kräutler und Käsestraße-Geschäftsführer Michael Moosbrugger, im Hintergrund: Rankweiler Schäfle-Stammtischrunde
4. Edgar Eller versucht es beim Bierzapfen