Eine kleine und engagierte Gruppe machte sich fleissig ans Werk zur kulinarischen Kurzreise ins südliche Italien. Die Hauptschule in Klaus bot den idealen Rahmen um gemeinsam zu kochen, sich gut zu unterhalten und natürlich um zu geniessen.

So wurde knuspriges Olivengebäck, gefolgt von Seeteufelspiesschen mit Panchetta & Rosmarin und anschliessend Melanzaneröllchen mit frischen Tomaten serviert. Der Hauptgang bildete der Fisch in der Salzkruste mit gegrilltem Gemüsesalat. Und der krönende Abschluss bestand aus Schokoladeravioli mit frischen Früchten.

Und gemeinsam macht sogar der Abwasch Spass wie unschwer zu erkennen ist.