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 Die
diesjährige Reise für Slow Food Mitglieder führte
uns in den Nordosten Italiens, ins Friaul. Den kulinarischen
Auftakt der Reise bildetet das Mittagessen im La Taverna in
Colloredo die Monte Albano. Nach dem Check in im Hotel/Ristorante
Il Campiello in San Giovanni al Natisone folgte ein Abendessen
mit einem Vertreter von Slowfood Friaul - Hr. Emilia Savonitto
 Am
Freitag besichtigten wird zuerst das Weingut von Girolamo
Dorigo und Venica & Venica. Das Mittagessen liesen wir
uns in der Trattoria Da Mario in Prepotto schmecken. Am Nachmittag
stand ein Besuch von Livio Felluga auf dem Programm. In der
neuen Trattoria von Livio Felluga verbrachten wir einen herrliche
Abend mit einem köstlichen Essen.
 Samstag
Morgen stand neuerlich der Besuch eines Weingutes "Castello
di Spessa" auf dem Programm. Das Mittagessen nahmen wir
in der Tavernetta die Spessa zu uns. Am Nachmittag genossen
wir die Weine von Tenuta Luisa im Isonzo.
 Den
krönenden Abschluss bildete das legendäres Abendessen
im La Subida in Cormons. Leider mussten wir dann am Sonntag
auch schon wieder die Heimreise antreten. Die Rückreise
versüssten wir uns noch mit einem köstlichen Mahl
zur Mittagszeit.
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