|
In Vorarlbergs Wäldern wachsen wunderbare
Pilze. Weil sich viele von uns nicht trauen diese zu sammeln
und zuzubereiten haben wir diese Veranstaltung durchgeführt.
Unter fachkundiger Anleitung erhilten wir wichtige
Informationen von Herrn Herbert Waldegger (dem Pilzfachmann
der Vorarlberger Naturschau). Mit Korb und Messer ging es
dann los in den Röthner Wald. Anschliessen wurden die
Pilze auch gleich im Restaurant von Sabine und Peter Stöger
zubereitet. Schmeckt doch jeder Pilz gleich viel besser, wenn
er mit eigenen Händen gepflückt worden ist.
|